ঢাকা, শুক্রবার, ২২ জুন ২০১৮, ৮ আষাঢ় ১৪২৬

মধ্যাহ্ন ভোজে কী খেলেন ট্রাম্প-কিম

https://www.jugantor.com/international/59342/মধ্যাহ্ন-ভোজে-কী-খেলেন-ট্রাম্প-কিম
BY  যুগান্তর ডেস্ক ১২ জুন ২০১৮, ১২:৪১ | অনলাইন সংস্করণ
ছবি: এএফপি মার্কিন প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্প ও উত্তর কোরীয় নেতা কিম জং উনের আপ্যায়নে ছিল পূর্ব ও পশ্চিমের স্বাদ। খাবারের তালিকায় ছিল গরুর পাঁজরের মাংসের সঙ্গে টক-মিষ্টি শূকরের মাংস।

বার্তা সংস্থা রয়টার্স জানিয়েছে, মঙ্গলবার দুই নেতার শীর্ষ বৈঠকের পর দুপুরের খাবারে প্রাচ্য ও প্রতীচ্যের মেলবন্ধনের অপূর্ব নজির পাওয়া গেছে।

হোয়াইট হাউসের প্রকাশ করা খাবারের তালিকায় দেখা গেছে, চিংড়ির ককটেল ও অ্যাভোকেডো সালাদ দিয়ে দুই নেতার ভোজনপর্ব শুরু হয়। সঙ্গে ছিল মধুর ছটা দেয়া দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার কাঁচা আমের সালাদ ও তাজা অক্টোপাস। ছিল স্টাফ করা শসার কোরীয় ডিস- ওইজেন।

মধ্যাহ্ন ভোজের মূল পর্বে ছিল ভাজা ব্রোকলি ও আলুর দোপিনোর সঙ্গে পরিবেশিত চর্বির আঁচে রান্না গরুর পাঁজরের মাংস। টক-মিষ্টি মচমচে শূকরের মাংস, ফ্রাইড রাইস, জো চিলি সসের সঙ্গে আরও ছিল লালচে এশীয় শাকসব্জি দিয়ে অল্প আঁচে রান্না কড মাছের কোরিয়ান পদ দায়েগু জরিম।

ট্রাম্প-কিম এবং তাদের প্রতিনিধিদের জন্য শেষ পর্বের মিষ্টান্নে ছিল কালো চকোলেটের টার্টলেট গানাচে, হাগেন-দাজস ভ্যানিলা আইসক্রিমের সঙ্গে চেরি কুলিস ও ক্রিমমাখানো পেস্ট্রি ট্রপিজিয়েনে।